Caponata muster

Seetõttu loobuti Caponata nende uudishimulikumate liitumiste hulgast, mida Sitsiilia väljakul teha saab. Õpik suurepärase ja tugeva rösti kohta on kurat tavaline, nii et me kõik koolitame praegust lokkimaitset kindlasti privaatses kohas. Mis toonis?

Ärata praegused vastuvõtlikud elemendid. Puuviljadest pendeldamine on väärtuslik 3-4 maatüki korral:- kaks baklažaani- veerand sibul- infoleht-700 g moodsaid tomateid- mõned küpsed oliivid- pool kapparitest- suhkrut pole-oliwa- verine veiniäädikas- marinaadid: basiilik, sool ja mädarõigas

Millist protseduuri tuleks teha, et valmistada neist detailidest maitsev kingitus tõeliselt Sitsiilia ravis? Nii saadaval! Lõika baklažaanid lihtsalt viiludeks ja puista varsti soolahammustustega ning jäta pooleks ajaks eemale. Vaevalt, kui vatt neile järgneb, lõigatakse imperatiivne viljapeks tükkideks. Kaasaegses järjekorras saate järgmised faktid pühkida. Kuidas? Sibulat armastavad ka tomatid ja sellerit viiludeks. Sel viisil valmistatud komponendid tuleb panna kuuma õlisse ja ka sekundiks paagutada, kuna baklažaanid pehmenevad. Kapparid ja äädikad purustuvad ka praadimisfinaali.

Karistus sellise kingituse eest, milleks on kaponata, viib keegi meist Sitsiilia isudega looduslikus bungalos tegelemise piirini. Statistiline spetsifikatsioon tähendab, et keegi meist õpetab sellised tsüklid kõige kaunimast kausust vabaks.